发布时间:2013-10-17
浏览次数:781
全球最大餐饮集团百胜集团校招10月22日13点登陆上海海洋大学三教3101教室。
职位1: 餐厅储备经理(10名)可接受低年级同学实习
餐厅基础管理岗位:招聘人数10人,月薪3400元/月,工作时间翻班,做五休二,要求热情开朗,善于与人沟通,适应倒班和高效的工作环境,乐于从事连锁餐饮零售业,专业不限
您将从事:
- 餐厅现场人员管理,订货排班,成本控制,设备维护等营运系统管理工作
您将得到:
- 我们为储备经理配备了系统的“冠军发展计划”课程以及1对1的导师辅导支持。
- 最初2年,理论与实践相结合,从掌握餐厅工作站操作及基本管理知识开始,逐项学习财务管理、人力资源计划、服务管理、物流与库存等18门管理课程,考核通过后即可晋升成为餐厅副理。
- 之后1-2年继续学习3门课程:绩效管理、餐厅营销及团队管理,由此逐渐荣升为独当一面、带领百人团队、掌管千万营业额的餐厅经理,成为百胜的核心人物。
薪资福利:
薪资约为3400元/月,依照国家规定购买五险一金及提供带薪年假(10天),享有商业医疗保险。
职位2:QA
质量管理/测试主管(QA/QC主管) 质量检验员/测试员
职位描述:
工作职责:
1、餐厅质量管理:追踪餐厅对CSL标准的执行,确保餐厅食品卫生与安全,提升产品质量;
2、供应商管理:管理当地及区域供应商,提供技术支援,控制并完善产品质量;
3、推广及追踪餐厅消杀工作;
4、政府监督管理机构:保持与卫生/药监/技术监督/农业对口等部门的联系沟通,办理新店餐饮许可证;
5、处理顾客质量投诉等;
6、负责新产品市场测试;
任职资格:
1、本科以上学历,主修食品、生物或化学等相关专业(食科,食安、流工、包装、制药等)
2、英语良好;
3、熟练电脑操作;
4、良好的沟通表达能力;
5、良好的团队合作精神。